Masová pomazánka

obrázek

Masová pomazánka

Suroviny:
hovězí maso uvařené ve vývaru
200 g pomazánkového másla, másla nebo sádla
1 lžíce hořčice
1 cibule
4 vejce
sůl, pepř
zeleninová obloha

Postup:
Maso vyjmeme z vývaru a necháme vychladnout. Nakrájíme na větší kousky, vložíme do robotu (mixéru), přidáme celou cibuli, pomazánkové máslo a hořčici. Osolíme, opepříme a mixujeme do jemna. Přidáme 2 natvrdo uvařená oloupaná vejce a ještě krátce pomixujeme.
Mažeme na veku, chleba nebo jiné pečivo.
Obložíme zeleninou a vejci (nakrájená na kolečka či čtvrtky).

Vloženo dne 11.11.2019 16:43h
Přečteno 242x