Kuřecí na žampionech s rýží

obrázek

Kuřecí na žampionech s rýží

Suroviny:
2 ks kuřecích prsíček
30 dkg čerstvých žampionů
1 cibule
olej
pórek
sůl, kmín, kari
kořenící směs na kuře
lžíce hladké mouky
2 odměrky rýže

Postup:
Cibuli nakrájíme na proužky, orestujeme na oleji.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli. Okořeníme a orestujeme.
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Přidáme k masu, promícháme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Občas promícháme a podlijeme vodou.
Zaprášíme moukou, povaříme a nakonec přidáme na kroužky nakrájený pórek.
Rýži uvaříme v rýžovaru.

Vloženo dne 21.11.2019 21:17h
Přečteno 463x