Hovězí

 

Ingredience :

hovězího maso

kedlubnu

2 mrkve

1 petržel kořenová

kousek celeru

3 stroužky česneku

1 cibule  

jarní cibulku - natě

pepř, sůl

Postup přípravy:

Do hrnce dáme nakrájené maso na menší kousky, sůl a pepře.
Pod pokličkou zvolna vaříme asi 1 hodiny. 

Zatím si nakrájíme zeleninu na menší kousky a kořenovou petržel na nudličky.

Potom přidáme zeleninu a vaříme do změknutí. 

Když je polévka hotová nabereme a posypeme jarní cibulkou, nebo petrželí.

Vloženo dne 19.02.2019 21:34h
Přečteno 650x