dýňová

Ingredience :
dýně hokaido
1 ks cibule
2 stroužky česneku
olej
pepř, sůl
zeleninový vývar
smetana
Postup přípravy:
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou dýni, česnek a orestujeme.
Zalijeme vývarem a vaříme dokud dýně nezměkne.
Potom osolíme, opepříme a tyčovým mixerem rozmixujeme do pyré.
Pro zjemnění přidáme smetanu.
Vloženo dne 19.02.2019 20:57h
Přečteno 736x