dýňová

obrázek

 

Ingredience :

dýně hokaido

1 ks cibule

2 stroužky česneku

olej

pepř, sůl

zeleninový vývar

smetana

 

Postup přípravy:

 

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou dýni, česnek a orestujeme.

Zalijeme vývarem a vaříme dokud dýně nezměkne.

Potom osolíme, opepříme a tyčovým mixerem rozmixujeme do pyré.

Pro zjemnění přidáme smetanu.

 

 

 

 

 

 

Vloženo dne 19.02.2019 20:57h
Přečteno 497x